

Hecha con nuestro queso de ovejas con los mejores pastos de las montañas y dehesas de La Rioja elaboramos este queso curado, les presentamos una cuña envasada, lista para ser cortada antes de servir, sin necesidad de más manipulación.
Guarda todas las características de nuestro queso de oveja curado. Formato en envase de 180 gramos, con su corteza ya lavada.
Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo ovino, fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo).Valor energético 1874 kJ /452 kcal
Grasas 38,6 g de las cuales saturadas 34,4 g
Hidratos de carbono < 1 g de los cuales azúcares < 1 g
Proteínas 25,2 g
Sal 1,8 g
Calcio 785,7 mg (98 % VRN)