Miel de Biércol cruda
10,00 €
Impuestos incluidos
La miel mono floral es un producto natural único, obtenido de las abejas que recolectan de los valles y campos de La Rioja néctar principalmente de una sola especie de flor.
Ofrecen sabores, aromas y colores únicos, reflejando su origen singular. Estas mieles han sido seleccionadas y elaboramos las mejores como la de Azahar, Lavanda, Romero, Tomillo, Cantueso, Biércol… son el resultado del meticuloso trabajo de apicultores y abejas, en perfecta armonía con los ciclos de floración
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Características sensoriales
Aspecto visual (color): ámbar claro a ámbar oscuro, marrón claro a marrón oscuro, frecuentemente con tonalidades rojizas.
Superficie extraordinariamente brillante y con ligeras ondulaciones por su elevada viscosidad.
Aroma: intenso y muy persistente a hojarasca caída al suelo en otoño.
Gusto (sensaciones de boca): dulce con claras notas amargas y saladas. Sensación de frescura al probarla.
Tacto: cristalización con separación de texturas: aparecen cristales en medio de la miel, dando una sensación crocante.
BOTE DE 0,300 KG.
La miel mono floral es un producto natural único, obtenido de las abejas que recolectan de los valles y campos de La Rioja néctar principalmente de una sola especie de flor.
Ofrecen sabores, aromas y colores únicos, reflejando su origen singular. Estas mieles han sido seleccionadas y elaboramos las mejores como la de Azahar, Lavanda, Romero, Tomillo, Cantueso, Biércol… son el resultado del meticuloso trabajo de apicultores y abejas, en perfecta armonía con los ciclos de floración