CALABACIN RELLENO DE CENTOLLO Y VIEIRAS
7,90 €
Impuestos incluidos
Comprar Calabacín Relleno
Vaciamos una a una cada rodaja de calabacín para luego rellenarlas de una exquisita bechamel de centollo, vieiras y gambas. Acabamos el plato con una salsa de marisco hecha con gambas, cigalas y fumé de pescado.
Info. alérgenos: Contiene pescado, producto lácteo (lactosa), crustáceos y moluscos. No contiene gluten.
Peso neto (gr): 250 - LATA A-F 5 unidades.
Ingredientes: Calabacín (45%), caldo de pescado con marisco (caldo de pescado: agua y congrio; marisco (6%) en proporción variable de cigalas, gambas y camarón rojo), leche, gambas, cebolla, aceite vegetal (girasol), tomate, vieiras (3%), centollo (2%), harina de arroz, zanahoria, arroz, puerro, brandy, sal, ajo, azúcar, especias y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385).
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Productos de La Rioja. Todos nuestros productos son de origen artesanal, tradicional y/o con su correspondiente sello de calidad y/o D.O.(Denominación de origen)
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Tienda online Segura. Nuestra tienda cuenta con certificado de encriptación SSL/TLS que garantiza que sus datos se gestionan de forma segura.
SUGERENCIAS:
Es un plato con mucho sabor pero a la vez con poca grasa, solamente un 3,9%.
Calentar al baño maría (sin abrir el envase) o bien: extraer los calabacines empezando por el centro de la lata con la ayuda de una cuchara. Depositarlos en un plato y cubrir con su propia salsa. Calentar en el microondas a potencia media unos 2 minutos. Se le puede añadir Chaka picado, piezas de marisco cocido, dibujo de nata en la salsa…etc.
Conservas Artesanas Rosara está situada en el corazón de la ribera Navarra, en el norte de España. Donde a orillas del río Ebro crecen los mejores frutos de la huerta, gracias al clima propicio, la fecunda tierra y buen hacer de sus gentes.
Rosara desde su fundación allá por 1986 ha tenido como objetivo primordial ofrecer calidad. La calidad no sólo se consigue seleccionando aquellos frutos de reconocido prestigio y con denominación de origen como los espárragos de Navarra o los pimientos del piquillo de Lodosa. Además se consigue con una esmerada elaboración artesana, con todo lo que ello implica: pelado a mano, envasado sin conservantes ni colorantes, asado con leña... etc.
El buen gusto es un factor importante en Rosara, y para ello nuestra cocina ofrece múltiples platos deliciosos como los pimientos del piquillo rellenos de chuletón y foie en salsa de uvas o la crema de marisco que forman parte de nuestro extenso menú. Algunos de los platos de Rosara están elaborados siguiendo las recetas tradicionales de nuestros antepasados y otros nacen en nuestra cocina, fruto de la innovación. Por supuesto nuestros platos, salsas, cremas, mousses... etc no tienen ningún aditivo que desvirtúe el buen gusto de nuestra gastronomía.
El cliente de Rosara es exigente, con un paladar privilegiado, que aprecia el esfuerzo que hacemos en Rosara para hacerle disfrutar de más de 160 delicias, que cada vez son más gracias al lanzamiento continuo de nuevos productos, todos ellos con la calidad y el prestigio con el que cuenta ya Conservas Artesanas Rosara.
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Vaciamos una a una cada rodaja de calabacín para luego rellenarlas de una exquisita bechamel de centollo, vieiras y gambas. Acabamos el plato con una salsa de marisco hecha con gambas, cigalas y fumé de pescado.
Info. alérgenos: Contiene pescado, producto lácteo (lactosa), crustáceos y moluscos. No contiene gluten.
Peso neto (gr): 250 - LATA A-F 5 unidades.
Ingredientes: Calabacín (45%), caldo de pescado con marisco (caldo de pescado: agua y congrio; marisco (6%) en proporción variable de cigalas, gambas y camarón rojo), leche, gambas, cebolla, aceite vegetal (girasol), tomate, vieiras (3%), centollo (2%), harina de arroz, zanahoria, arroz, puerro, brandy, sal, ajo, azúcar, especias y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385).